圣安德烈亚斯

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这款生羊奶酪是花香和带有坚果气息的草。我们的食谱灵感来自于托斯卡纳的羊奶奶酪,但口感更顺滑,味道也不太强烈或咸。我们将圣安德烈亚斯命名为地震断层,它位于我们沿海农场附近。

第三位在威斯康星州举行的世界奶酪锦标赛上

第一名陈年绵羊乳奶酪,美国奶酪协会

2日的地方,由美国奶酪协会生产

2日的地方,由美国奶酪协会生产

银决赛、产品线、NASFT Sofi奖

银决赛、产品线、NASFT Sofi奖

金牌半硬母羊的Mik奶酪,世界奶酪奖,伦敦

金牌,世界奶酪大奖

搭配建议

食物

梨栗子蜂蜜,烤胡桃面包,切成薄片,配烤蔬菜和意大利面。

托斯卡纳红,加利福尼亚桑娇维塞,melo -malty棕色麦酒

其他口味

羊乳清干酪

Pepato